Tunø-Røgeri-Fonden

Tunø Røgeri har fået ny forpagter. Det er Tim Grønbech, bosat på øen, der har valgt at forpagte røgeriet for to år. Siden har han forlænget sin forpagtning til og med 2023. 2018 købte Tim Grønbech Det gamle Mejeri på øen, og det har været hans plan, at der skal være en vis samdrift mellem […]

Tunø Røgeri har fået nye forpagtere, og røgeriet åbner med et brag fredag den 18. maj. Følg med her på Facebook-siden Tunø Røgeri om seneste nyt, åbningstider og de flotte menuer! Forpagterne er Rolf Nordentoft, Line Bundgaard, Nicolai Bech, Kim Thygesen og Allan Bundgaard. Den lokalt bosatte Frank Nielsen er røgmester. Alle er erfarne og […]

Foråret nærmer sig, og påsken er i gang. Vi begynder sæsonen på lavt blus, men med røgvarer af højeste kvalitet, så kom ned på havnen og supplér påskefrokosten eller middagen med dejlige fisk.. 🙂 Udvalget er lidt begrænset, men det bliver meget større som sæsonen skrider frem. Det er både butik og restaurant, der holder […]

Den kendte Aarhus-restaurant Park13 Danmarks Japanske Have står for driften af Tunø Røgeri i sæson 2016. —Tunø Røgeri bliver en ambitiøs sommerrestaurant med udsigt til havn, Samsø og Aarhusbugten, siger Thomas van Nord, der står bag Park13. Røgeriet åbner sæsonen lørdag den 4. juni, og ovnene bliver først slukket den 28. august ifølge planen. Allerede […]